CYNARA CARDUNCULUS L. - АРТИШОК ИСПАНСКИЙ
- CYNARA CARDUNCULUS L. - АРТИШОК ИСПАНСКИЙ
-
Cynara cardunculus L. - Артишок испанский
см. также 977. Cynara L. — Артишок
Многолетнее растение. С. cardunculus L. - А. испанский - Sp. pl. (1753) 827. — Becker-Dillingen 4 (1929) 716. — Leboucher (1955) 403, f.
М е с т н. н а з в. Англ. — cardoon; фр. — cardon, cardonette, chardonette, artichaud chardon; нем. — Karde, Gemüse Kardone, spanische Artischooke; ит. — cardo, cardone; исп. — cardo; Браз. — alcachofra brava.
P а с п р. Средизем.; одичало в Ю. Амер. К у л ь т. Фр., Бельг., Исп., Ит., Греция, Кипр; Индия, Цейлон; Алжир, Браз. Разводился до н. э. арабами.
Х о з. з н а ч. Овощ. — ложе корзинки и мясистые нижние части листочков обертки едят свежие, варят и консервируют; содержат много инулина. Лек. — стимулирующее и диуретическое; овощ. — диетич. питание для диабетиков. Ж. масло — пищ. (с.). Набивочное — пух семянок — замена капока.
Мировые ресурсы полезных растений. - Л.: Наука.
Вульф Е.В., Малеева О.Ф..
1969.
Смотреть что такое "CYNARA CARDUNCULUS L. - АРТИШОК ИСПАНСКИЙ" в других словарях:
Артишок испанский — ? Артишок испанский … Википедия
Артишок — ? Артишок … Википедия
Артишок — Cynara scolymus L. (цинара сколимус) родовое название южноевропейского растения из сем. сложноцветных (Compositae) и его второго отдела, трубчатоцветных, или артишоковых (Cynareae), для которых и является центральным родом и типическим… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
CYNARA L. — АРТИШОК — 977. Cynara L. Артишок см … Справочник растений
Испанский артишок — (кардон; Cynara Cardunculus L.) двухлетнее растение, дико растущее в Южн. Европе, Северн. Африке и на В. и разводимое на юге (преимущественно во Франции) как салатное растение. Толстые, мясистые и длинные (до 1 арш.) листовые его ребра имеют… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Кардон — испанский артишок (Cynara cardunculus), многолетнее колючее растение семейства сложноцветных; считается родоначальником Артишоков … Большая советская энциклопедия
Cassida rubiginosa — ? Cassida rubiginosa Научная классификация … Википедия
кардон — кардон, артишок испанский (Cynara cardunculus), многолетнее травянистое колючее растение семейства сложноцветных. Родина — Средиземноморье, занесён в Пампу, где одичал. К. разводят во многих странах Южной Америки как однолетнее растение,… … Энциклопедический справочник «Латинская Америка»
Ботанический сад (Цюрих) — Пальмовая оранжерея (1851/1877) … Википедия
Подсемейство астровые (Asteroideae) — Подсемейство астровых характеризуется трубчатыми или реже двугубыми цветками; краевые язычковые цветки, когда они имеются, на верхушке с 3, реже с иным числом зубцов или последние слабо заметны. Растения со схизогенными смоляными ходами и … Биологическая энциклопедия
