CYNARA CARDUNCULUS L. - АРТИШОК ИСПАНСКИЙ

CYNARA CARDUNCULUS L. - АРТИШОК ИСПАНСКИЙ

 

Cynara cardunculus L. - Артишок испанский

см. также 977. Cynara L. — Артишок

Многолетнее растение. С. cardunculus L. - А. испанский - Sp. pl. (1753) 827. — Becker-Dillingen 4 (1929) 716. — Leboucher (1955) 403, f.

М е с т н. н а з в. Англ. — cardoon; фр. — cardon, cardonette, chardonette, artichaud chardon; нем. — Karde, Gemüse Kardone, spanische Artischooke; ит. — cardo, cardone; исп. — cardo; Браз. — alcachofra brava.

P а с п р. Средизем.; одичало в Ю. Амер. К у л ь т. Фр., Бельг., Исп., Ит., Греция, Кипр; Индия, Цейлон; Алжир, Браз. Разводился до н. э. арабами.

Х о з. з н а ч. Овощ. — ложе корзинки и мясистые нижние части листочков обертки едят свежие, варят и консервируют; содержат много инулина. Лек. — стимулирующее и диуретическое; овощ. — диетич. питание для диабетиков. Ж. масло — пищ. (с.). Набивочное — пух семянок — замена капока.


Мировые ресурсы полезных растений. - Л.: Наука. . 1969.

Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "CYNARA CARDUNCULUS L. - АРТИШОК ИСПАНСКИЙ" в других словарях:

  • Артишок испанский — ? Артишок испанский …   Википедия

  • Артишок — ? Артишок …   Википедия

  • Артишок — Cynara scolymus L. (цинара сколимус) родовое название южноевропейского растения из сем. сложноцветных (Compositae) и его второго отдела, трубчатоцветных, или артишоковых (Cynareae), для которых и является центральным родом и типическим… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • CYNARA L. — АРТИШОК — 977. Cynara L. Артишок см …   Справочник растений

  • Испанский артишок — (кардон; Cynara Cardunculus L.) двухлетнее растение, дико растущее в Южн. Европе, Северн. Африке и на В. и разводимое на юге (преимущественно во Франции) как салатное растение. Толстые, мясистые и длинные (до 1 арш.) листовые его ребра имеют… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Кардон —         испанский артишок (Cynara cardunculus), многолетнее колючее растение семейства сложноцветных; считается родоначальником Артишоков …   Большая советская энциклопедия

  • Cassida rubiginosa — ? Cassida rubiginosa Научная классификация …   Википедия

  • кардон — кардон, артишок испанский (Cynara cardunculus), многолетнее травянистое колючее растение семейства сложноцветных. Родина — Средиземноморье, занесён в Пампу, где одичал. К. разводят во многих странах Южной Америки как однолетнее растение,… …   Энциклопедический справочник «Латинская Америка»

  • Ботанический сад (Цюрих) — Пальмовая оранжерея (1851/1877) …   Википедия

  • Подсемейство астровые (Asteroideae) —         Подсемейство астровых характеризуется трубчатыми или реже двугубыми цветками; краевые язычковые цветки, когда они имеются, на верхушке с 3, реже с иным числом зубцов или последние слабо заметны. Растения со схизогенными смоляными ходами и …   Биологическая энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»